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栄養豊富・ニオイなし!青森県産熟成黒にんにく「黒青森」

仕事が忙しいからからなのか歳のせいなのか、疲れがとれない・・・
元気が出る食べ物といえば、にんにく!
だけど臭いが気になる……って人はこれどうでしょう!



安心健康ライフ 青森県産熟成黒にんにく「黒青森」


青森県産の高品位にんにく「福地ホワイト六片種」を、じっくりと熟成させた黒にんにく「黒青森」です。


●慢性な疲れを感じている
●肩こりや疲れがたまっている
●便秘気味
●いつまでも健康を保ちたい



たぶん私も含めて皆さん同じ思いじゃないかな~
福地ホワイトは最高級の品質。さあ、黒にんにくを食べて英気を養おう❣️

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皮付きです。

■ミネラル豊富
■豊富な栄養成分
■安心・安全の無添加熟成
■臭いが気にならない



熟成された黒にんにくは通常のにんにくよりも、ポリフェノールやアミノ酸等の成分が 数倍増加するそうです。
それに、にんにく固有の刺激臭がなくなるのもうれしい点❣️

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真っ黒けー😱柔らかくてねっとり。
見た目はグロいけどwww そのまま食べれます。

まさかのフルーティな味、まるでプルーン。にんにく臭くないんですよ、不思議だわ。
美味しいじゃないですか~❣️

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火を通しても効果は減らないそうなので、料理にも使えますね。

細かく切って炒めて、チャーハンに。
後からフルーティな味がやってきて、いつものチャーハンとは違う味わい。
パイナップルの器のチャーハンみたい。あれ甘酸っぱくて好きなんですよー🎶



にんにく嫌いの家族に内緒で出したら、気づかす食べてた(笑)

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オリーブオイルと合わさると効果UPらしく、酢・塩・胡椒を加えペースト状にして、
ドレッシングにも。

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これ美味しい!
サラダにはもちろん、カキフライにかけてみたら最高😆


本当はにんにくのニオイは大好き。でも次の日出勤だと気になって食べれません……
これはニオイが残らないので、平日存分に楽しめます!
そして元気に❣️

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青森県産 熟成黒にんにく「黒青森」

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インスタ映えのお粥専門店

最近外食するときは、インスタ映えするものにしよう!って思うようになった。
ほんとはラーメンとか丼とか、違うのを食べたいんだけどさ💦



CAYU des ROIS(カユ・デ・ロア)

珍しく、お粥専門店でお食事。なんでこの店にしたかというと・・

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インスタ映え~❣️

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クリーミーなほうれん草のお粥に、カリカリ肉厚なベーコンをトッピング。
生クリームがかかってます。新感覚お粥だ😱

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どろ~ん というか、 ねと~っ とした食感。
普通のお粥よりキメが細かい。ご飯のつぶつぶ感がないんですよ。クリーミーで美味しい🎶

でも、ちょっと同じ味で飽きてきて……味変で醤油とかラー油かけたくなった(笑)
見た目よりなかなかのボリュームで、お腹にズン!とたまるのよ。
295kcalだからダイエットにいいかも👍

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若干胸やけしてきたので、ミニデザートのアイスが超美味しかった😁

以外にも、男性の一人客が多い。健康的だなー。

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店の外からスカイツリー。
写真は私しか撮ってなかった(笑)

羽生選手おめでとうセールで生どら焼き♪

今回のオリンピックはあまり興味がわかなかったけど、スピードスケートは結構みてしまったわ😃
しかもメダルラッシュだから面白かったなー。

カーリングは何度見てもルールがわからん。
もぐもぐタイムのイチゴが美味しそうだったwww




男子フィギィアスケートのフリーの日は池袋にお出かけ。
帰り道、羽生選手優勝おめでとうのくす玉が割られてた。
そっかここは宮城ふるさとプラザ。羽生君は宮城出身だもんね。
なに!?全品5%オフですと❣️

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生どら焼きを買ってみましたよ。

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ふわっふわ~。クリームも美味しかった❤


ふわふわワッフルでティータイム♪

唇が乾燥してカサカサだ。皮をむいたら想定以上にむけちゃって血だらけ😭
2日経っても痛いよー。


先日行った、サンシャインシティーでの国内産麦使用試作品の試食会。
たいして試食してないからお腹は満たされず・・・朝から何も食べずに参戦したんだもん・・・
何か食べよう!



珍しくワッフルなんぞを食す。

ワッフルの固さとざらめが好きじゃなかったけど、このワッフルはふわふわで美味しかったなー❣️

ドリンクは、タピオカミルクティ。
ストローからタピオカが喉の奥に吸い込まれて、うぐっ!ってなる😰

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二人でシェアしてちょうどいい量だ。
あーパンケーキ食べたくなってきたよ。今でも行列してるのかしら??

美容・健康に♪晩ごはんは、鶏肉の酒粕味噌漬け焼き

先日行った秩父バス旅行で飲んだ酒粕の甘酒がすごく美味しかったのでー!
料理に酒粕を摂り入れてます👍



晩ごはんは、鶏肉の酒粕味噌漬け焼き

 
酒粕は、美容・健康に良いですからねー。
とはいうものの・・・酒粕の味はあまり好きじゃなくて、魚の粕漬けも苦手だった……
でも甘酒が美味しかったからなー。もしかしたら今食べたらイケるかも!
で、試してみたら美味しいじゃいの~😆


【材料】
 ・鶏胸肉・・・1枚
 ・酒粕・・・・大さじ2
 ・味噌・・・・大さじ1
 ・みりん・・・大さじ1
 ・醤油・・・・小さじ1

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①酒粕にお湯を入れ混ぜて柔らかくする
②酒粕に調味料を入れて混ぜる


酒粕を使ったの久しぶりだなー。結構お酒の香りがする。酔いそうだwww

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③鶏肉にフォークで穴をあけ、酒粕を両面に塗って一晩漬け置く


酒粕はたっぷり塗ります。皮の内側も!
余った酒粕は次も使えるので、多めに作ってます。

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④酒粕をこそげ取って皮面から焼く


焦げやすいので火加減に気をつけて!
と弱火で焼いてたら全然焦げ目がつかないwww。中火が良いですね。

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⑤焦げ目がついたら裏返し。少量の水を入れ蓋をしてさらに焼く


胸肉なので焼き過ぎると固くなるので、出来るだけ焼き時間は少なめに。いつも焼き過ぎて固くパサパサになっちゃうから・・・
水を入れた後は蒸し焼きで火を通します。焼き過ぎ注意👍

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完成❣️

酒粕効果で鶏胸肉がめっちゃ柔らか😱翌日お弁当に入れても固くなってなかったし。
粕漬け苦手だったけど、美味しいじゃん!
もう少し味噌多めにしてもいいかも。

余った酒粕で豚肉をつけ焼きしたけど、さらに美味しかったわ🎶
いろいろ追求してみようかしら。


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晩ごはんは、今冬2度目のおでん♪

同僚の機嫌がすこし治って良かった。4日ぶりに喋れた(笑)
なんであんなに感情の起伏が激しいのかしら😅



晩ごはんは、今冬2度目のおでん

◆おでん
◆サラダ
◆防災食の炊き込みご飯



何となく春が近づいてきた気がする。
今年の寒さは身に沁みて朝晩ツライけど、最近それほど寒く感じない。
今冬のおでんは、これにて終了かな🤔


ご飯は、防災食の炊き込みご飯。
パウチのアルファ米にお湯を注いで待つこと20分。
初めて食べたけど予想以上の美味しさだ❣️
味付けも少し芯が残るお米もいい塩梅。

国内産麦使用試作品の試食会に行ってきました♪

六本木ヒルズでお菓子をゲットしたあとは、サンシャインシテイへ!


国内産麦使用試作品 全国統一試食会・商談会に行ってきました。


去年は国際フォーラム開催。初めて行ったらこれがなかなか良くってwww
いっぱい食べれていっぱい貰えて❣️
今年も楽しみにしてたのに……ちょっと期待はずれで残念だったかな💦

開始2時間後に到着したら半分のお店が試食終了。うそーん😫
でも、テンションガタ落ちの中、有難く試食させてもらったものは、どれも美味しかったですよ❣️



MAISON DE FROMENT 小麦家/国産小麦焼成冷凍パン


クオリティの高い冷凍パン。美味しかった❣️
我が家の冷凍庫がもっとデカかったら買い置きしたいよ。



一番の大行列は、仙台「五福星(うーふーしん)ラーメン」/絹ごし麺(琉球シルク麺)

それもそのはず、この大サービス❣️チャーシューもある!



百麺/国産小麦麺

とんこつらーめん?スープが美味しかった♪
麺は細いのにコシがあった。バリカタ?



吉原食糧/讃岐ニ殻うどん

すっごいコシ!



もりもと/いちごコンフィチュール&クリーム入りの北海道パンケーキ

麺が多いので、スイーツは嬉しい🎶
生地がふわふわ、クリームがとても美味しかった。



豊橋糧食工業/もち麦シリアル6.6

SNS投稿で現品👍たしか去年もサンプルを頂いたんですよね~。
ここ数年シリアル系に出会う機会がグッと増えたなー。
腸内環境大事なので、私も積極的にとり入れてます👍


なんだかんだ言って結構食べてるねwww
やっぱり国産小麦は安心して食べられる。値段は多少高くなっても国産物を選びたいな。

毎年恒例 旬のふぐ御膳を食べました♪

女子チームパシュート 金メダル!すごい!
この間NHKででやってた特集が面白かった。
極力空気抵抗を抑えて疲労を少なくするため一糸乱れぬフォームで滑る。科学的に緻密な計算に基づいてるなんて知らなかった。
マイナーな競技ももっと特集組んでほしいな。



ふぐ御膳

毎年恒例、旬のものは必ずいただきますよ。
またこの季節がやってきた!って思う。もう一年経ったんだとも思う・・・😢

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ふぐは、ほとんど骨で身がなかったけどwww。まー、気分気分。
春菊は久しぶりに食べたなー。そういえば今年は家鍋で入れてないわ。

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この葉っぱの寿司。何の葉っぱ?
青臭くはないんだけど、ネギ臭くもない。味がない。美味しくも不味くもない(笑)

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食べ終わりそうな頃に天ぷら登場。他のおかずと一緒に食べたいよー。

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メルマガクーポンで、チョコプリンとコーヒー🎶
全員分もらえるから素晴らしい。
プリン美味しかった❣️和食の後のコーヒーもいいもんだ。


おやつカンパニー新商品「CreamDeli」

この日はイベントかけもち。
朝イチで六本木ヒルズへ。
六本木なんて滅多に行かないから、反対方向の電車に乗っちまった💦



おやつカンパニーの新商品「Cream Deli(クリームデリ)

発売記念のポップアップカフェです。
いいなー、ヒルズで働いてたら毎日行っちゃうよ。会社の周りには何にもないからなー。つまらん・・・

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SNS投稿で、CreamDeliチーズインハンバーグ味・ジャーマンポテト味 2個貰っちゃった❣️

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手のひらサイズのミニチュアプレートに乗った クリームデリ。サックサク😆

あら?チーズインハンバーグ味だったのか?なんかカレー味がしたような気がwww
鼻が詰まって味覚がおかしくなった💦




ランチは、冷凍パスタ。ちょっと失敗……

今日は案の定仕事のパートナーがお休み。そんな気がしたんだよなー。やっぱりだよ。
私の人を見る目は確かだwww




ランチは、パスタ

 ◆冷凍パスタ カルボナーラ
 ◆玉子スープ
 ◆サラダ
 ◆ソーセージ・かぼちゃ・めざし
 ◆リンゴ


冷凍パスタ3人分をフライパンで作ったら、カルボナーラソースがなくなっちゃったよー!
失敗。美味しくなかった😩

プロフィール

リーフ

Author:リーフ
美味しいもの大好き♡とにかく食べます♡
今年はたくさんイベントに参加しようと思ってます!

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